Caponata Sicilienne 170g
Vendu : A l'unité
Conditionnement : 170g
Disponibilité : Hors stock
Caponata Sicilienne biologique composée de poivrons, d'aubergines et d'oignons Giarratana à l'huile d'olive extra vierge.
Excellent cru, à l'apéritif "Bruschetta"ou comme condiment.
Ingrédients: Poivrons, aubergines, oignons de Giarratana, olives, carottes, câpres, huile d'olive extra vierge, miel, vinaigre de vin blanc, sel.
Calaforno est situé à Monterosso Almo, au coeur du Val di Noto, une région ensoleillée et à forte vocation oléicole. Spécialisée dans la production et la transformation de produits biologiques siciliens typiques.
La société Calaforno possède une histoire qui a des origines très lointaines et la rend unique. Née dans les années 70 l'entreprise, tout en restant fidèle à l'ancienne tradition oléicole transmise de génération en génération, vise une innovation constante à travers l'amélioration des techniques de transformation et de production pour proposer des produits biologiques de haute qualité respectant la biodiversité du territoire natal et les cycles de la nature.