SISTR SANT-JAKEZ 2021

Producteur : Ferme Perennoù Sant-Jakez
Vendu : A l'unité
Conditionnement : 0.75cL
Disponibilité : Hors stock
Prix : 4,90€

Cidre naturel dont le contraste marqué entre douceur et amertume est obtenu par un assemblage de deux cidres fermentés séparément. Ce cidre est produit sans filtration et sans soufre à partir de pommes de variétés locales ramassées à la main. La fermentation est assurée par les levures indigènes (présentes naturellement sur la peau des pommes) et est contrôlée exclusivement par soutirage.


 

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