Spiruline

Spiruline
Producteur : Bretagne Spiruline
Vendu : A l'unité
Conditionnement : 100g
Disponibilité : 4
Prix : 17,00€

100g de spiruline pure en paillettes, à consommer régulièrement ou en cure (un sachet correspondant à une cure d'un mois ). On parle d'aliment santé et vitalité car elle est, entre autre, riche en : protéines, vitamines (dont la provitamines A), minéraux (dont du fer assimilable), Oméga 6 et en enzymes.

La spiruline est une algue bleue verte microscopique (cyanophycées) qui existe sur terre depuis plus de 3 milliards d'années. Elle utilise les éléments présents dans l'eau des lacs saumâtres dans lesquels elle se développe pour croître, quand toutes les conditions de chaleur et d'ensoleillement sont réunies. Le climat du Sud de la Bretagne et son ensoleillement sont favorables au développement de cet aliment santé et vitalité.

Après avoir été consommée par les aztèques et les mayas, et plus récemment par les tribus vivant au bord du lac Tchad, elle est maintenant utilisée pour la lutte contre la malnutrition des enfants dans les programmes humanitaires de l'OMS.

La spiruline est une source non négligeable de Fer. Si vous la consommez avec une source naturelle de vitamine C,  vous augmentez son absorption pour une meilleure utilisation par l'organisme.

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