hémérocalle 'citron'

Producteur : Des Fruits, des fleurs (Plants et semences)
Vendu : A l'unité
Conditionnement : pot
Disponibilité : 5

Prix : 8,00€

« Huang Hua Cai » Largement répandue et cultivée en Chine où la consommation de fleurs dans la cuisine remonte à environ 2000 ans !

On consomme les boutons floraux ainsi que les jeunes feuilles riches en vitamines A et C, et aussi les pétales de fleurs dans les salades.

Séchés, les boutons servent à parfumer la farce des raviolis ou des rouleaux de printemps ou dans les plats de viande mijotée.

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