Bulletins d'Informations
Quoi planter en Octobre?03/10/2022
Les aromatiques : ciboule, ciboulette, estragon, laurier sauce, oseille, rhubarbe, romarin, thym, sarriette... Frambois...
Retour des TISANES !!!!28/09/2022
Bonjour à tous et à toutes !!!!   Ça y est c'est le retour des tisanes après cette longue saison qui...
12 euros le panier de légumes de saison, dès cette semaine!27/09/2022
chou kale, carottes, radis noir, salade, tomates! A retrouver dans la rubrique Légumes
Pourquoi planter à l'automne?20/09/2022
Afin d'avoir une floraison abondante : vivaces, fruitiers, plus robustes, ils seront chargés de fleurs de fruits et ...
Poule au pot !!19/09/2022
Le fraicheur arrive tout juste que La Poule Mouillée vous propose pendant 3 semaines de la Poule Pour Poule au Pot, ...
C'est la saisons! Les pommes sont en ligne!19/09/2022
Le verger du Plessis vous propose ses délicieuses pommes...A retrouver dans la rubrique fruits.
Fin des fraises 13/09/2022
La saison des fraises est terminée pour cette année, merci pour vos commande et rendez vous en avril prochain pour une...
Spiruline! Nouvel arrivage02/09/2022
Les paillettes sont à nouveau disponible!
Recette Champignons Shiitake09/06/2022
Soupe thaï aux ch...
idée recette pleurottes20/05/2022
Voici le lien! Bon appétit! https://www.youtube.com/watch?v=hptG062z48w

Recette Champignons Shiitake

Soupe thaï aux champignons shiitake
 
10 g de gingembre hachés
2 gousses d’ail,
1 oignon jaune coupé
1 blanc de poireau en rondelles
1 cuillère à café de pâte de curry rouge
Citronnelle (facultatif
 
Tout mélanger
 
1 cuillère à soupe d’huile de sésame et cuire 3 minutes
 
Ajouter 750 g d’eau
2 cubes de bouillon de volailles
150 g de crevettes cuites décortiquées (surgelées ou fraîches)
150 g de champignons shiitake coupés en lamelles
3 cuillères à soupe de sauce nuoc mam
 
80 g de vermicelles de riz (facultatif)
 
Cuire 12 minutes
 
Ajouter
2 cuillères à soupe de jus de citron vert
250 g de lait de coco
 
Cuire 4 minutes
 
Ajouter 15 g de coriandre fraîche ciselée juste avant de servir
 
 
Merci Patricia C pour Ia recette!


 

 

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