Jambon blanc
Producteur : La Demwell (ex Vil huen) viande et charcuterie de porcs fermiers
Vendu : Au poids
Conditionnement : en tranche
Disponibilité : Illimitée
Vendu : Au poids
Conditionnement : en tranche
Disponibilité : Illimitée
Prix : 1,12€
Préparé comme avant : saumure maison, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui retirer son eau. Ce qui en fait un jambon plus sec.