menthe pouliot

Son climat de prédilection : Les zones côtières et les bords de rivières

Au Maroc, on l'appelle Fliyou.

En cuisine, elle sert à aromatiser les sauces, les soupes, le taboulé, les salades de fruits et les crèmes dessert.

C'est aussi une plante mellifère très prisée des abeilles.