Cornouiller

(Cornus mas)

Arbuste (de 3 à 5m) décoratif aux fruits rouges délicieux :  les cornouilles à cueillir très mûrs en fin d'été pour de délicieuses gelées ou pâtes de fruits.

Floraison jaune en fin d'hiver.

Idéal en haie fruitière : ses racines puissantes aident à éviter l'érosion des sols.