Agneau / Brebis / Mouton

Aldwin Le Bras, La Ferme de G.A.I.A, élève des moutons Landes de Bretagne et Noirs du Velay

et propose de l'agneau au détail, des colis d'agneau de 7 à 10kg,

des merguez et d'autres préparations de viande d'agneau et mouton.

La production d'agneau biologique est plutôt saisonnière et les ventes se concentrent surtout sur la période juin-décembre.

Mais grâce au désaisonnement naturel permis par les races rustiques, Aldwin propose de l'agneau, un peu toute l'année.

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La Ferme de G.A.I.A
Agneau rustique, à croissance lente, qui donne une viande de très grande qualité. Les carcass..
~159,36€
19,92€/Kg
La Ferme de G.A.I.A
Agneau rustique, à croissance lente, qui donne une viande de très grande qualité. Les carcass..
~68,00€
22,72€/Kg
Agneau : Coeur
La Ferme de G.A.I.A
Coeur d'agneau, à l'unité. Tranché, mariné puis poëlé. C'est un délice. ..
~3,05€
16,93€/Kg
Agneau : Côtelettes
La Ferme de G.A.I.A
Assortiment de côtes premières, secondes et découvertes. par 4, environ 450g (1 repas pour 3-..
~14,06€
31,25€/Kg
Agneau : Côtes baron (filet)
La Ferme de G.A.I.A
Ou Côtes filet. Par 2, ~ 350g (1 repas pour 2-3 personnes) La côte baron est taillée dans..
~10,94€
31,25€/Kg
Agneau : Gigot entier ou raccourci, au choix (en précommande, pour la semaine prochaine ou la suivante)
La Ferme de G.A.I.A
Téléphonez pour connaitre la disponibilité éventuelle du produit pour la semaine en cours (le lun..
~45,04€
25,02€/Kg
Agneau : Préparation de Viande hachée
La Ferme de G.A.I.A
Viande hachée d'agneau, pour lasagne, hachis parmentier etc... Ingrédients : Viande d'agneau,..
~12,64€
25,27€/Kg
Agneau : Rognons
La Ferme de G.A.I.A
Rognons d'agneau. Par 2 . Poids : environ 150g   Conseil recette : Rognon d'agne..
~2,54€
16,93€/Kg
Agneau : Rognons blancs
La Ferme de G.A.I.A
Rognons blancs  d'agneau par 3. ..
~3,39€
16,93€/Kg
Agneau : Rôti de Selle de Gigot
La Ferme de G.A.I.A
Partie Haute du gigot, désossée, ficelée. Pièce de viande d'environ 650g, pour 6 personnes. ..
~17,19€
31,25€/Kg
Agneau : Tranches de Foie
La Ferme de G.A.I.A
Tranches de foie d'agneau. Environ 250g.   Idée recette : Foie d'agneau au vinai..
~4,86€
19,42€/Kg
Agneau : Tranches de Gigot
La Ferme de G.A.I.A
Tranches de gigot avec os. par 2, poids : environ 400g (1 repas pour 3-4 personnes) A cui..
~12,50€
31,25€/Kg
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