Grillade
Producteur : La Demwell (ex Vil huen) viande et charcuterie de porcs fermiers
Vendu : Au poids
Conditionnement : ~ 300 Grs
Disponibilité : 1
Vendu : Au poids
Conditionnement : ~ 300 Grs
Disponibilité : 1
Prix : 5,67€
Un morceau de viande sans os, tendre, et fait de deux textures de viande. Se cuit comme une côte. Comme le filet mignon il n'y en a que deux par cochon. Elles ne sont donc pas souvent disponibles.