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Ailerons de poulet x6
La Poule Mouillée
Ailerons découpés et conditionnés sous vide à la ferme. Au four, au barbecue, marinés ou non ! ..
~5,40€
9,00€/Kg
GAEC de Vil Huen
Filet saumuré et fumé au bois. Tranché finement. ..
~0,19€
19,10€/Kg
GAEC de Vil Huen
Boudin nature, cuisiné aux oignons et légèrement épicé. ..
~1,30€
11,80€/Kg
GAEC de Vil Huen
..
~4,40€
8,80€/Kg
GAEC de Vil Huen
..
~0,94€
11,10€/Kg
La Ferme de Kerhouat
Epaule Gigot Collier Côtes Abats (coeur, rognon, foie) Environ 8kg  ..
~136,00€
17,00€/Kg
La Ferme de Kerhouat
  Filet Steaks (Faux filet, Rumsteak, Basse Cote, Bavettes de Flanchet....etc) R..
~132,00€
16,50€/Kg
Cuisses de poulet sous vide x2
La Poule Mouillée
Cuisses de poulets Bio découpées et conditionées à la ferme ..
~13,96€
17,45€/Kg
Cuisses de poulets sous vide x1
La Poule Mouillée
Belle cuisse de poulet conditionnée sous vide x1. Au barbecue, au fourn en bouillon, désossée, ma..
~6,98€
17,45€/Kg
GAEC de Vil Huen
La moins grasse et donc la plus sèche ..
~2,16€
9,80€/Kg
GAEC de Vil Huen
L'autre ! Plus moelleuse ..
~2,16€
9,80€/Kg
La Poule Mouillée
Idéal pour personne seule ou couple ou famille mangeant peu de viande, voici le demi poulet. ..
~13,68€
11,40€/Kg
GAEC de Vil Huen
Le plus souvent elles sont tranchées dans le jambon. Sinon c'est dans le filet. ..
~2,16€
10,80€/Kg
Filet de poulet sous vide x1
La Poule Mouillée
Filet de poulet découpé et conditioné à la ferme. Conditionné seul. Poids moyen 150g. Emincé ou e..
~5,48€
27,40€/Kg
Filet de poulet sous vide x2
La Poule Mouillée
Filet de poulet Bio conditionné sous vide x2 ..
~10,96€
27,40€/Kg
Les champs d'ailes
gésiers de volailles bio confits .  pots de 190g ..
5,60€
190g
GAEC de Vil Huen
Préparé comme avant : saumure maison, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui retirer son ..
~0,81€
17,90€/Kg
GAEC de Vil Huen
Hummm... La grosse potée ! Comme les cochons sont gros, leurs jarrets le sont aussi. ..
~15,00€
7,50€/Kg
La Ferme de Kerhouat
100% Mouton de Kerhouat, avec les épices Bio de qualité. Emballe sous vide. 500g. 15euro/kg donc ..
7,50€
500g
GAEC de Vil Huen
Le lard. Rôti, en bouillon, grillé, froid... sous toutes ses formes c'est toujours bon. ..
~3,52€
8,80€/Kg
GAEC de Vil Huen
Poitrine saumurée, fumée au bois, puis sechée pendant deux semaines. Tranchée finement ..
~0,78€
15,50€/Kg
GAEC de Vil Huen
Poitrine saumurée, fumée au bois, puis sechée pendant deux semaines. ..
~1,40€
14,00€/Kg
GAEC de Vil Huen
..
~4,96€
12,40€/Kg
GAEC de Vil Huen
En lardons, poêlée, grillée...  ..
~1,09€
7,25€/Kg
Poulets fermiers Bio
La Poule Mouillée
Des poulets qui font de 1kg600 à 2kg200 ..
~25,08€
11,40€/Kg
GAEC de Vil Huen
Une recette simple pour un pâté pas trop gras ..
~3,30€
13,20€/Kg
GAEC de Vil Huen
A l'eau de vie de mamie et au poivre vert. Ce pâté de foie n'est pas une mousse mais bien un pâté..
~3,53€
14,10€/Kg
GAEC de Vil Huen
Celui dont on a mis le plus de temps à élaborer. Beaucoup d'étapes dans sa préparation. Ici c'est..
~1,26€
15,70€/Kg
GAEC de Vil Huen
Comme un pâté de chair. Relevé à l'ail. ..
~3,30€
13,20€/Kg
GAEC de Vil Huen
Une recette d'un charcutier Manceaux à la retraite rencontré aux vendanges. ..
~3,53€
14,10€/Kg
Les champs d'ailes
rillettes de volailles bio ..
5,25€
190g
GAEC de Vil Huen
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc. ..
~11,10€
11,10€/Kg
GAEC de Vil Huen
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc.  ..
~5,55€
11,10€/Kg
GAEC de Vil Huen
Avec une saumure légère ..
~14,00€
14,00€/Kg
GAEC de Vil Huen
Avec une saumure légère ..
~7,00€
14,00€/Kg
GAEC de Vil Huen
Un rôti avec os coupé dans l'épaule. Plus tendre que le filet et moins gras que l'échine. ..
~9,50€
9,50€/Kg
GAEC de Vil Huen
Un rôti avec os coupé dans l'épaule et saumuré.  Plus tendre que le filet et moins gras que ..
~12,20€
12,20€/Kg
GAEC de Vil Huen
Carré de côtes échines avec os. ..
~9,50€
9,50€/Kg
GAEC de Vil Huen
Carré de côtes échines avec os et saumuré. ..
~12,30€
12,30€/Kg
GAEC de Vil Huen
Faites à partir d'un mélange des différents types de viande d'un cochon. Elles ne sont pas très g..
~1,21€
10,10€/Kg
GAEC de Vil Huen
Comme les fraîches mais fumées au bois. ..
~1,35€
12,30€/Kg
GAEC de Vil Huen
Fumé au bois. Certains l'aimeraient plus gras : pas nous ! ..
~5,15€
14,70€/Kg
GAEC de Vil Huen
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
~11,10€
11,10€/Kg
GAEC de Vil Huen
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
~5,55€
11,10€/Kg
Les champs d'ailes
ouvrez le bocal et démoulez la terrine sur une assiette  ..
5,25€
190g
GAEC de Vil Huen
Coupé droit !! Au four ou au barbecue, nature ou mariné, le plaisir de s'en mettre plein les doig..
~3,92€
9,80€/Kg
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