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Produits correspondants aux critères de recherche
Le plus souvent elles sont tranchées dans le jambon. Sinon c'est dans le filet.
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2,16€
Celui dont on a mis le plus de temps à élaborer. Beaucoup d'étapes dans sa préparation. Ici c'est..
1,26€
Avec une saumure légère
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7,00€
Préparé comme avant : saumure maison, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui retirer son ..
0,81€
Le lard. Rôti, en bouillon, grillé, froid... sous toutes ses formes c'est toujours bon.
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3,52€
Faites à partir d'un mélange des différents types de viande d'un cochon. Elles ne sont pas très g..
1,21€
Hummm... La grosse potée ! Comme les cochons sont gros, leurs jarrets le sont aussi.
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15,00€
Poitrine saumurée, fumée au bois, puis sechée pendant deux semaines. Tranchée finement
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0,78€
panier à provisions bombé.
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50,00€
Comme les fraîches mais fumées au bois.
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1,35€
Comme un pâté de chair. Relevé à l'ail.
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3,30€
Poitrine saumurée, fumée au bois, puis sechée pendant deux semaines.
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1,40€
Fumé au bois. Certains l'aimeraient plus gras : pas nous !
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Fromage blanc à base de caillé lactique égoutté en faisselle puis mis dans son emballage, de text..
3,00€
En lardons, poêlée, grillée...
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1,09€
Depuis plusieurs générations, d'abord dans le pays de Douarnenez puis dans tout le sud Finistère,..
2,20€
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
5,55€
Fromage de type Saint Marcellin frais ou affiné
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2,70€
Une recette d'un charcutier Manceaux à la retraite rencontré aux vendanges.
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Boudin nature, cuisiné aux oignons et légèrement épicé.
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1,30€
Un rôti avec os coupé dans l'épaule et saumuré. Plus tendre que le filet et moins gras que ..
12,20€
Fromage à base de caillé lactique de type Saint Marcellin frais ou affiné auquel sont ajoutées de..
3,00€
Carré de côtes échines avec os.
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Carré de côtes échines avec os et saumuré.
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12,30€
Fromage frais à base de caillé lactique enrobé d'herbes de Provence (thym, romarin, sarriette, ma..
3,00€
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc.
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Pâte pressée à base de caillé lactique affinée 2 à 3 mois
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5,20€
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc.
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5,55€
La Saint-Georges Bière Blonde, interprétation très locale de la Pale Ale (une Frenchy Pale ..
4,50€
Une recette simple pour un pâté pas trop gras
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3,30€
Un rôti avec os coupé dans l'épaule. Plus tendre que le filet et moins gras que l'échine.
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9,50€
La moins grasse et donc la plus sèche
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La Saint-Georges Bière Rousse, bière de fermentation hybride, à la croisée de l'Altbier et de la ..
4,50€
A l'eau de vie de mamie et au poivre vert. Ce pâté de foie n'est pas une mousse mais bien un pâté..
3,53€
Avec une saumure légère
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14,00€
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
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rillettes de volailles bio
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Vinaigre de cidre.
Doux et parfumé, peut être utilisé comme condiment, assaisonnement ou en c..
3,00€
Pâtes biologiques de semoule de blé dur de qualité supérieure, fabriquées artisanalement à Thiesi..
2,60€
Pour agrémenter vos plats d'été, Salades, Pizzas, Plats en Sauce etc.... avec une saveur du Sud d..
4,00€
Excellente saveur , ce tartare est préparé avec des feuilles d'ail des ours émincées dans l'huile..
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Ingrédients (pour 4 pers.) : 8 côtes d'agneau, 2 poivrons verts, 1 poivron jaune, 1 oignon rouge,..
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"Circulation +": Achillée, Olivier, Vigne rouge, Myrtiller, Lamier blanc.
Cette tisane au go..
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plus intéressant: La plaque de 30 oeufs pour 11.75€, soit 2.35€ les 6 !
en plus ..
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fabriqué localement, à partir d'excédents de maraîchers locaux et en saison (évidemment)
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Hibiscus & Bergamote Savon shampooing avec argile blanche & glycérine spécialisés p..
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Pain à la farine de froment (cultivé en agriculture biologique) semi-complète, aux noix (issues d..
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Gros sel de Guérande aux herbes de Provence ; pour agrémenter vos barbecues, salades et plats en ..
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yaourt bio au lait cru de vache thermisé
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mélange cacao 25g : cacao 40%, Arrow-Root 5..
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Anciennement jugée comme adventice dans les champs de céréales ! Rare aujourd'hui... On util..
2,00€
Les Grecs anciens utilisaient déjà les fleurs de la bourrache pour parfumer salades et vins. Ils ..
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Préparation : 10min Cuisson : 25min
Ingrédients pour 4 : 6 courgettes, 300g de ch..
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Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 bouteilles de cidre sec (ou brut), 2 échalotes roses de Roscof..
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Ingrédients (pour 6pers) : 300g de lard fumé, 1 jarret de porc demi-sel, 50g de graisse d'oie (à ..
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Pâtes biologiques de semoule de blé dur de qualité supérieure, fabriquées artisanalement à Thiesi..
2,60€
Pour agrémenter vos plats d'été, Salades, Pizzas, Plats en Sauce etc.... avec une saveur du Sud d..
4,00€
Savon 70% l'huile d'olive
Savon naturel fait a la main avec ingredients biologique, sans huil..
7,50€
On peut la conserver, avec son pédoncule, dans un endroit frais telle une cave sèche. Vous po..
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"Bien être au féminin" : Sauge, Verveine, Achillée, Houblon, Coquelicot, Fenouil.
Cette tisa..
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Se mange comme des cornichons. Ne jetez pas le vinaigre lorsqu'il n'y a plus de courge. faites en..
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Savon Shampooing, Paquet de deux variétés. Ingrédients spécialisés pour les cheveux
2 x..
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Pain au lait nature (AB)
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Sel fin de Guérande à la Coriandre, pour la cuisine et les grillades.
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Yaourt vanille bio au lait de vache thérmisé
10g de sucre et 0.125g de vanille
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En crudité rapés pour faire le plein de vitamines ou cuites.
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Robuste plante vivace, avec une forte odeur rappelant celle d'un fameux chewing-gum à la chloroph..
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Annuelle dénomée également matricaire,
Elle libère un parfum remarquable et ses vertues médic..
2,50€
La Saint-Georges Bière Brune, variation sur le Brown Porter, traditionnel anglais.
Robe f..
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Ingrédients : 3 kiwis, 2 pommes, 1/2 citron, 2 c à s de miel, 20 g de noix de coco râpée
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Ingrédients : 1kg moules de bouchot, 30cL de crème fraiche, 12 pistils de safran, poivre
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Vinaigre balsamique bio de Modène Demeter 3 ans d'âge avec IGP
Préparé à partir du moût..
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le jus de pomme de la ferme des zulus à été introduit dans la fabrication de ce végéyourt en remp..
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Savon 30% beurre de karité avec huiles essentielles, argile rouge et extraits de plants
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Ingrédients (pour 4 pers) : 2 saucisses par personnes (vous pouvez mélanger les fumées et l..
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Fine herbe qui donne de la "personnalité" à votre cuisine; beurre de sauge, pommes de terre, toma..
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-80x64.JPG "plateau fromage (grand)")
d'un diamètre de 30 cm
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A boire froid ou chaud.
Gaspacho tomates et concombre.
fabriqué loc..
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Fait a la main avec ingredients biologiques.
Cèdre & Patchouli
Le baume pour après ..
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Pain au lait aux raisins (AB)
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Gros sel de Guérande à la coriandre
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Riz au lait Bio
12.5g de riz rond demi-complet, 10g de sucre et 0.125g de vanille
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Abri à insecte en forme de chouette. Hauteur 42cm, largeur 17cm. Le bois utilisé est essentiellem..
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Jolie menthe au parfum citronné, intéressante à utiliser en infusion ou dans les cocktails :..
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Il est connu dans le jardins depuis le XVI ème siècle !
La forme singulière de la fleur ..
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oeufs bio de petit calibre, car ces poules commencent leur ponte, et les oeufs sont petits au déb..
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Viande de lapin 61%*, gorges et gras de porc*, couenne de porc* cuite, oignons*, sel de Guéra..
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Plante des régions tempérées, le pois était une des principales légumineuses de l'Europe septentr..
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Tomates séchées 56 %, huile d'olive extra-vierge, oignons, sel marin.
S'utlise en toats sur d..
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le sarrazin fermenté, avec des probiotiques, ce mari parfaitement avec du pruneau finnement broye..
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Cedre & Clou de Girofle Savon 30% beurre de karité avec huiles essentielles,
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Farine semi complète (Type 80) issue de blé cultivé en Agriculture Biologique
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« Douceur » : Mauve et Guimauve : Tisane de mucilages pour les aigreurs d’estomac, les cordes voc..
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d'un diamètre 25 cm
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fabriqué localement, à partir d'excédents de maraîchers locaux et en saison (évidemment)
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Fait a la main avec ingredients biologiques.
L'utilisation de Calendula pour la guérison a é..
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Filet saumuré et fumé au bois. Tranché finement.
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Gros sel de Guérande aux orties
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compote legerement associé au caramel au beurre salé...
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Vivace produisant de longs épis colorés disposés en grappes.
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Vous vous êtes toujours demandé ce que vous pouviez faire de ces belles fanes vertes?
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Le haricot est la légumineuse de l'Amérique, introduite en Europe au XVIe siècle. Il est cultivé ..
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Aubergines, 58 %huile d'olive extra-vierge, olives vertes 13 %, graines de tournesol 10 % c..
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"Plaisir d’Automne" : Pomme, Cannelle, Ortie, Menthes, Cardamome
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Gâteau à la farine de châtaigne
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Tomates séchées à l'huile d'olive
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Fait a la main avec ingredients biologiques.
Baume hydratant & rafraîchissant pour les p..
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Gros sel de Guérande à l'Origan
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Fraise cultivée en pleine terre, fruits savoureux à déguster frais, en tartes ou en confitur..
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100% végétal.
Il est fait d'eau, de grains de riz fermentés avec des probiotiques.
Il mur..
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Variété de goji sélectionnée pour son port arbustif et compact, rendant sa culture possible dans ..
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Ingrédients (pour 4) : 1 pâtisson moyen, 80g de Crem'ail (si vous n’aimez pas l’ail vous pouvez e..
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Ingrédients (pour 4pers) : 1kg de potiron (ou autre courge délicatement sucrée et fondante propos..
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Poivrons 62 %, oignons 16 %, huile d'olive extra-vierge, sel marin, vinaigre de vin blanc, sucre ..
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le jus entier du citrons frais est melangé lors de la fabrication du végéyourt, sans ajout de suc..
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500g Flocons D'Avoine... Superbe pour 'Porridge', Poisson Pane, 'Flapjack' (sort de biscuit sucre..
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Pain nature fabriqué avec de la farine de blé (cultivé en agriculture biologique) semi-complète.
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"Plaisir d’Hiver" : Citronnelle de Ceylan et écorces d'Orange.
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Purée de tomates basilic
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Pot de 280 g
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Variété à fuits allongés considérés comme les meilleurs ! Très bonne saveur et très peu de g..
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Baume hydratant pour mains et corps
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EXTRA-VIERGE BIOLOGIQUE "OTTIDORO" DE SARDAIGNE, produite et mise en bouteille par Chieddà à Sini..
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100% végétal.
Il est fait d'eau, de graines de sarrazin fermentées avec des probiotiques.
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Variété à gros fruits, consommés en sirop ou gelée.
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Ingrédients (pour 4 personnes) : 500g de fromage blanc, 2 tomates, 1 poivron jaune, 1 courgette, ..
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Le makroub est à l'origine une pâtisserie arabe. Elle a évolué dans les familles françaises et ju..
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Pain à la farine de froment (cultivé en agriculture biologique) semi-complète, aux graines de sés..
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La picantissima
Piment rouge et purée de tomates.
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