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Gwenig aux algues
Fromage à base de caillé lactique de type Saint Marcellin frais ou affiné auquel sont ajoutées de..
3,00€
Carré de côtes échines avec os. ..
9,50€
..
4,40€
Un rôti avec os coupé dans l'épaule et saumuré.  Plus tendre que le filet et moins gras que ..
12,20€
Gwenig aux herbes de Provence
Fromage frais à base de caillé lactique enrobé d'herbes de Provence (thym, romarin, sarriette, ma..
3,00€
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc. ..
11,10€
..
0,94€
Carré de côtes échines avec os et saumuré. ..
12,30€
Tome de Bretagne
Pâte pressée à base de caillé lactique affinée 2 à 3 mois ..
5,20€
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc.  ..
5,55€
L'autre ! Plus moelleuse ..
2,16€
A--- Mel d'été -  500g
le miel du verger pomme d'api'zz est enfin labellisé bio... cela pose question : comment peut on ..
9,00€
Une recette simple pour un pâté pas trop gras ..
3,30€
Un rôti avec os coupé dans l'épaule. Plus tendre que le filet et moins gras que l'échine. ..
9,50€
La moins grasse et donc la plus sèche ..
2,16€
..
8,00€
A l'eau de vie de mamie et au poivre vert. Ce pâté de foie n'est pas une mousse mais bien un pâté..
3,53€
Avec une saumure légère ..
14,00€
Le plus souvent elles sont tranchées dans le jambon. Sinon c'est dans le filet. ..
2,16€
Oeufs bio
Oeufs biologiques par 6,     ..
2,50€
Celui dont on a mis le plus de temps à élaborer. Beaucoup d'étapes dans sa préparation. Ici c'est..
1,26€
Avec une saumure légère ..
7,00€
Préparé comme avant : saumure maison, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui retirer son ..
0,81€
Bière St Georges Blonde
Bière très parfumée, qui présente des arômes fruités, boisés/épicés. Assez sèche, elle est portée..
4,50€
Le lard. Rôti, en bouillon, grillé, froid... sous toutes ses formes c'est toujours bon. ..
3,52€
Faites à partir d'un mélange des différents types de viande d'un cochon. Elles ne sont pas très g..
1,21€
Hummm... La grosse potée ! Comme les cochons sont gros, leurs jarrets le sont aussi. ..
15,00€
Bière St Georges Rousse
Bière maltée, douce sans être sucrée, à l'amertume équilibrée. Elle développe des flaveurs de cér..
4,50€
Poitrine saumurée, fumée au bois, puis sechée pendant deux semaines. Tranchée finement ..
0,78€
Panier à provisions bombé
panier à provisions bombé. ..
50,00€
Comme les fraîches mais fumées au bois. ..
1,35€
Comme un pâté de chair. Relevé à l'ail. ..
3,30€
Bière St Georges Houblon du Jardin
Bière blonde facile à boire, aux accents de malt, de résine de houblon et d'agrume. Brassée uni..
4,50€
Poitrine saumurée, fumée au bois, puis sechée pendant deux semaines. ..
1,40€
Fumé au bois. Certains l'aimeraient plus gras : pas nous ! ..
5,15€
Fromage blanc faisselle
Fromage blanc à base de caillé lactique égoutté en faisselle puis mis dans son emballage, de text..
3,00€
En lardons, poêlée, grillée...  ..
1,09€
Gros lait
Depuis plusieurs générations, d'abord dans le pays de Douarnenez puis dans tout le sud Finistère,..
2,20€
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
5,55€
Gwenig
Fromage de type Saint Marcellin frais ou affiné ..
2,70€
Une recette d'un charcutier Manceaux à la retraite rencontré aux vendanges. ..
3,53€
Boudin nature, cuisiné aux oignons et légèrement épicé. ..
1,30€
Un morceau de viande sans os,  tendre,  et fait de deux textures de viande. Se cuit com..
4,20€
Oeufs bio de petit calibre
oeufs bio de petit calibre, car ces poules commencent leur ponte, et les oeufs sont petits au déb..
1,80€
Fondue bretonne (à la viande)
Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 bouteilles de cidre sec (ou brut), 2 échalotes roses de Roscof..
0,00€
G- Purée de pomme cannelle AB = compote sans sucre ajouté 370g
la purée pomme cannelle est réalisée à partir de d'un mélange de variétés de pommes. elle est équ..
3,45€
Riz au lait BIO
Riz au lait Bio 12.5g de riz rond demi-complet, 10g de sucre et 0.125g de vanille ..
1,05€
Pour agrémenter vos plats d'été, Salades, Pizzas, Plats en Sauce etc.... avec une saveur du Sud d..
4,00€
Farine semi complète (Type 80) issue de blé cultivé en Agriculture Biologique   ..
1,75€
Tisane "Bonne nuit"
"Bonne nuit": Tilleul, Camomilles, Verveine odorante, Mélisse, Coquelicot. Cette tisane au p..
3,90€
Mélange Breizh
Ce mélange d'Ail sauvage,de Sauge et d'Ortie réhaussera vos   poissons,  grillades..
4,00€
Betterave rouge cuite AB
..
2,90€
Cantal AOP Vieux Lait Cru Bio, ~1kg (en précommande)
Affinage : à partir de 240 jours Aspect : croûte dorée qui s’assombrit laissant place à une cro..
28,00€
Pain au lait, aux pépites de chocolat
Pain au lait aux pépites de chocolat (AB) ..
4,75€
Tisane "des Amoureux"
"Tisane des Amoureux" : Gingembre, Sarriette, Fenouil, Cannelle, Verveine odorante Cette tisa..
4,10€
Sardines à l’huile d’olive bio
..
9,45€
Filet de poulet sous vide x2
Filet de poulet Bio conditionné sous vide x2 ..
11,36€
Quiche aux fanes de carotte
Vous vous êtes toujours demandé ce que vous pouviez faire de ces belles fanes vertes? Nous vo..
0,00€
Verrine pomme-kiwi
Ingrédients : 3 kiwis, 2 pommes, 1/2 citron, 2 c à s de miel, 20 g de noix de coco râpée ..
0,00€
Rôti de veau farci à l'italienne
Ingrédients (6 pers) : 1,2 kg de noix de veau, 2 courgettes, 3 carottes, 4 pommes de terre, 100 g..
0,00€
compote legerement associé au caramel au beurre salé... ..
3,45€
Pour agrémenter vos plats d'été, Salades, Pizzas, Plats en Sauce etc.... avec une saveur du Sud d..
4,00€
Pain de froment semi-complet, nature - 500g
Pain nature fabriqué avec de la farine de blé (cultivé en agriculture biologique) semi-complète. ..
2,20€
Tisane "Digestion +"
"Digestion +" : Origan, Menthes, Romarin, Laurier, Verveine odorante. Cette tisane au goût dé..
3,90€
Pain de froment semi-complet, aux graines de sésame grillées - 750g
Pain à la farine de froment (cultivé en agriculture biologique) semi-complète, aux graines de sés..
3,40€
Oeufs bio par plaque de 30
plus intéressant: La plaque de 30 oeufs pour 11.75€, soit 2.35€ les 6 !    en plus ..
11,75€
Cantal AOP Vieux Lait Cru Bio, 1/16 meule, soit 2,5kg (en précommande)
Affinage : à partir de 240 jours Aspect : croûte dorée qui s’assombrit laissant place à une cro..
52,50€
Ingrédients pour 4 pers : 4 côtelettes d'agneau, 6 rognons d'agneau nettoyés et coupés en deux, 1..
0,00€
Tisane "Matin fruité"
«Matin Fruité » :  Fruits de saison ;Eglantine, Pomme, Citron, Orange, Mûre, Cassis, Vervein..
4,10€
Gâteau à la farine de châtaigne Ingrédients : 250 g de farine de châtaigne, 150 g de sucre en..
0,00€
Cuisses de poulet sous vide x2
Cuisses de poulets Bio découpées et conditionées à la ferme ..
14,83€
Ingrédients (pour 4) : 1 pâtisson moyen, 80g de Crem'ail (si vous n’aimez pas l’ail vous pouvez e..
0,00€
Pâté de lapin bio au pommeau
Viande de lapin 61%*, gorges et gras de porc*, couenne de porc* cuite, oignons*, sel de Guéra..
6,40€
Rillettes de thon au Kari-Gosse
Ingrédients : Thon blanc (63%) : Thunnus Alalunga, crème fraîche, sel, poivre, Kari-Gosse. Allerg..
5,65€
Poulets fermiers Bio
Des poulets qui font de 1kg600 à 2kg200 ..
25,08€
Pour agrémenter vos plats d'été, Salades, Pizzas, Plats en Sauce etc.... avec une saveur du Sud d..
4,00€
Pain de froment semi-complet, nature - 1kg
Pain nature fabriqué avec de la farine de blé (cultivé en agriculture biologique) semi-complète. ..
4,00€
Tisane "Coup de froid"
"Coup de froid" : Eucalyptus, Sureau, Thym, Menthes, Ronce, Mauve. Cette tisane aux saveurs ..
3,90€
Pain de froment semi-complet, aux noix - 750g
Pain à la farine de froment (cultivé en agriculture biologique) semi-complète, aux noix (issues d..
4,00€
Topinambour AB
..
1,80€
Petite tomme de montagne Lait Cru Bio, 1,5kg (en précommande)
Affinage : de 6 à 8 semaines Aspect : croûte grise Pâte : couleur ivoire à jaune, texture sou..
21,45€
Gigot d'agneau en pot-au-feu
Ingrédients pour 6 pers : 1 gigot d'agneau de 1,5/1,6 kg, 7 carottes, 4 poireaux, 1 petit céleri ..
0,00€
Coriandre moulu
Riche en antioxydants, contient des composés stimulant l’insuline (bien pour les diabétiques), à ..
4,00€
..
4,96€
Chou pomme frisé 1kg BIO
Pièce ou moitié d'environ 1kg.      ..
2,20€
Fromage blanc aux légumes d'été et herbes fraiches
Ingrédients (pour 4 personnes) : 500g de fromage blanc, 2 tomates, 1 poivron jaune, 1 courgette, ..
0,00€
Rillettes de lapin bio
Viande de lapin 50%*, gras de porc*, cidre* 14% de la ferme des Zulus, oignons*, sel de Guérande,..
7,10€
Rillettes de thon au pommeau et oignons rosés de Bretagne
Ingrédients : Thon blanc (62%) : Thunnus Alalunga, crème fraîche, compote de pomme, oignons rosés..
5,65€
Idéal pour personne seule ou couple ou famille mangeant peu de viande, voici le demi poulet. ..
13,68€
Idéale pour une poelée , retrouvez environ 500g (3 à 4 personnes) sous vide. ..
13,90€
Pain de froment semi-complet, aux raisins - 500g
Pain à la farine de froment (cultivé en agriculture biologique) semi-complète aux raisins (issus ..
2,70€
Tisane "Jambes légères"
"Circulation +": Achillée, Olivier, Vigne rouge, Myrtiller, Lamier blanc. Cette tisane au go..
3,90€
Pain de froment semi-complet, aux raisins - 750g
Pain à la farine de froment (cultivé en agriculture biologique) semi-complète aux raisins (issus ..
3,40€
plateau fromage (grand)
d'un diamètre de 30 cm ..
28,00€
Petite tomme de montagne Lait Cru Bio, 1/2 tomme (~750g, en précommande)
Affinage : de 6 à 8 semaines Aspect : croûte grise Pâte : couleur ivoire à jaune, texture sou..
14,21€
Gelée et pâte de coings
Gelée de coings Ingrédients : 1kg de coings, 1kg de sucre par L de jus &nb..
0,00€
Coriandre graine
Riche en antioxydants, contient des composés stimulant l’insuline (bien pour les diabétiques), à ..
4,00€
..
3,45€
Par exemple : Gigot entier : 22,41€/kg (~1,6kg, pour 10-12 personnes) Epaule entière : 22..
0,00€
Ingrédients (pour 4 personnes) : 600g de filet mignon de porc (ou de rôti sans os), 3 courgettes,..
0,00€
Ingrédients (pour 4pers) : 1kg de potiron (ou autre courge délicatement sucrée et fondante propos..
0,00€
Rillettes de Daurade au safran de Bretagne bio
Ingrédients : Filets de daurade 50%, crème fraîche, vin blanc, viniagre, pastis, sel de Guéra..
5,90€
Pommes de terre Yona AB
Pomme de terre rouge à chair jaune pâle. Polyvalente en cuisine. Variété bretonne. Beaux tubercul..
2,20€
..
3,00€
Pain de froment semi-complet, aux raisins - 1kg
Pain à la farine de froment (cultivé en agriculture biologique) semi-complète, aux raisins (issus..
4,10€
Tisane "Silhouette +"
"Silhouette +" : Reine des prés, Achillée, Cassis, Pissenlit, Lavande. Cette tisane parfum la..
3,90€
Pain de froment semi-complet, nature - 750g
Pain nature fabriqué avec de la farine de blé (cultivé en agriculture biologique) semi-complète. ..
3,60€
plateau fromage (petit)
d'un diamètre 25 cm ..
25,00€
Betterave rouge AB
..
1,00€
Crêpe aux reinettes
Ingrédients (pour 4 pers.) : 2 reines des reinettes, 80 g de beurre, 3 oeufs, 25cl de lait, 150g ..
0,00€
Orties moulues
Très efficace contre la fatigue physique et la fatigue intellectuelle. Les orties regorgent d..
4,00€
Pom Louzoù
Apéritif à base de pomme. Fabrication maison à base de jus de pomme et d'eau de vie de pomme. ..
17,95€
Radis Noir AB
..
1,00€
Ingrédients : 1 poulet (1,2 à 1,8kg), 20g de beurre, 1 cuill. à s. d'huile d'olive, 200g de petit..
0,00€
- A -      Pizza AB : LA BASE (prête, a réchauffer)
Pâte fine au beurre, sauce tomate cuisinée maison, emmental râpé. Pizza d'environ 33 cm de di..
9,50€
Rillettes de merlu à la provençale
Ingrédients : Filets de merlu 60%, mis en oeuvre crème fraîche, coulis de tomate, concentré d..
5,90€
Pomme de terre Nicola AB
Pomme de terre à chair ferme ..
2,40€
..
2,25€
Pain de froment semi-complet, aux graines de sésame grillées - 500g
Pain à la farine de froment (cultivé en agriculture biologique) semi-complète, aux graines de sés..
2,70€
Tisane "Vitalité "
"Vitalité" :  Sauge, Orties, Eglantines, écorces d'oranges Cette tisane est riche en pro..
3,90€
A---Miel  d'été -  250g
..
4,75€
Navet nouveau BIO
..
2,30€
Chou pomme frisé 500g BIO
Pièce ou d'environ 500g.      ..
1,10€
Ingrédients (pour 4 belles tranches) : 10 CL de lait, 3 grosses c. à c. de crème fraiche épa..
0,00€
Laurier sauce
Antiviral, digestif, contre les flatulences et efficace contre les digestions difficiles. ..
4,00€
Tisane "Fraîcheur d'Eté"
«Fraîcheur d'Eté » :  Rose, Citronnelle, écorces d'Oranges Bio. Mélange armonieux et sua..
4,10€
100% végétal. Il est fait d'eau, de grains de riz fermentés avec des probiotiques. Il mur..
2,70€
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de poitrine de veau (ou escalopes), 2 carottes, 2 oignons, ..
0,00€
- B -      Pizza AB : LA VEGE (prête, à réchauffer)
La Base (sauce tomate maison, emmental, olives) à laquelle s'ajoute une garniture cuite sur place..
13,50€
Thon entier au citron bio
Ingrédients : Thon blanc (200g égoutté),Thunnus Alalunga , citron 2%, sel de Guérande, poivre. Al..
7,90€
Poireaux AB
..
3,20€
..
3,00€
Pain de froment semi-complet, aux graines de sésame grillées - 1kg
Pain à la farine de froment (cultivé en agriculture biologique) semi-complète, aux graines de sés..
4,10€
Tisane "Bien être au féminin"
"Bien être au féminin" : Sauge, Verveine, Achillée, Houblon, Coquelicot, Fenouil. Cette tisa..
3,90€
Origan fleurs et feuilles
Pour agrémenter vos plats d'été, Salades, Pizzas, Plats en Sauce etc.... avec une saveur du Sud d..
4,00€
Botte de Persil plat AB
Botte de Persil plat AB ..
1,20€
Le Bleu d’Auvergne AOP Bio, meule entière, 2,5kg (en précommande)
Le Bleu d’Auvergne AOP Bio est produit par la société Laqueuille, une Société d’Intérêt Collectif..
33,13€
Jus de pomme
Le jus de cette année, préssé et conditionné chez nous, avec notre propre matériel. Jus de ca..
2,95€
Fenouil graines
A utiliser en cuisine pour faire un poisson ou  en tisane pour soulager les coliques infanti..
4,00€
Gratin de pommes de terre aux noix, chèvre et herbes Ingrédients (pour 6) : 6 grosses pommes..
0,00€
100% végétal. Il est fait d'eau, de graines de sarrazin fermentées avec des probiotiques. ..
2,70€
Ingrédients (pour 5 personnes) : 1 aubergine, 2 courgettes, 2 tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, ..
0,00€
 - C -      Pizza AB  : LA CARNI (prête, à réchauffer)
La Base (sauce tomate maison, emmental, olives) à laquelle s'ajoute une garniture composée de 3 l..
16,00€
Thon entier au naturel
Ingrédients : Thon blanc (200g égoutté), Thunnus Alalunga, sel de Guérande, poivre. Valeur..
7,90€
Navets AB violet et/ou jaune suivant disponibilités
..
1,50€
Cantal AOP jeune au lait cru BIO ~1kg (en précommande)
Afin de garantir l’expression de tous les arômes des fourrages de nos montagnes, nous travaillons..
23,85€
Pain de froment semi-complet, aux noix - 500g
Pain à la farine de froment (cultivé en agriculture biologique) semi-complète, aux noix (issues d..
2,80€
Tisane "Détox"
« Détox » : Pensée sauvage, Prêle des champs, Ortie, Pissenlit, citron Tisane pour nettoyer l..
3,90€
Rillettes de sardine à l’estragon bio
..
5,20€
Abri à insecte - chouette
Abri à insecte en forme de chouette. Hauteur 42cm, largeur 17cm. Le bois utilisé est essentiellem..
28,00€
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