Viandes

De l'agneau, du mouton, du porc, du boeuf, de la volaille et de la charcuterie,

le tout vous est proposé dans le repsect de la saisonalité propre à chaque espèce,

et par des éleveurs pour qui le bien être animal est un prérequis.

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Agneau : Brochettes
La Ferme de G.A.I.A
Des brochettes taillée dans de le gigot. brochettes 100% viande. vendues par 2, 220g envi..
~6,71€
30,50€/Kg
La Ferme de G.A.I.A
Agneau rustique, à croissance lente, qui donne une viande de très grande qualité. Les carcass..
~112,80€
18,80€/Kg
Agneau : Côtelettes
La Ferme de G.A.I.A
Assortiment de côtes premières, secondes et découvertes. par 4, environ 380g (1 repas pour 3-..
~11,40€
30,00€/Kg
Agneau : Côtes baron
La Ferme de G.A.I.A
Ou Côtes filet. à l'unité, ~ 280g (1 repas pour 2-3 personnes) La côte baron est taillée ..
~8,40€
30,00€/Kg
Agneau : Navarin / Tajine / Ragoût...
La Ferme de G.A.I.A
Assortiment de viande d'agneau désossée pour navarin, tajine, râgout, bourguignons... (princi..
~12,00€
30,00€/Kg
Agneau : Tranches de Foie
La Ferme de G.A.I.A
Tranches de foie d'agneau. Environ 400g.   Idée recette : Foie d'agneau au vinai..
~2,68€
10,71€/Kg
Agneau : Tranches de Gigot
La Ferme de G.A.I.A
Tranches de gigot avec os. par 2, poids : environ 400g (1 repas pour 3-4 personnes) A cui..
~12,00€
30,00€/Kg
Agneau : Viande hachée
La Ferme de G.A.I.A
Viande hachée d'agneau, pour lasagne, hachis parmentier etc... ..
~11,27€
22,53€/Kg
La Poule Mouillée
3 ailerons de poulet bien charnus mis sous vide ..
~3,60€
9,00€/Kg
Ailerons de poulet x6
La Poule Mouillée
Ailerons découpés et conditionnés sous vide à la ferme. Au four, au barbecue, marinés ou non ! ..
~5,40€
9,00€/Kg
"Producteur" du mois
Caissette de veau de ~5kg Vous trouverez dans une caissette de veau : Côtes, escalopes, r..
~77,50€
15,50€/Kg
Confits de foies de volaille
La Poule Mouillée
Bocal de 190g, à tartiner ou à proposer chaud en tranche. Nos produits transformés à Langonnet. ..
5,00€
conserve
Cuisses de poulet sous vide x2
La Poule Mouillée
Cuisses de poulets Bio découpées et conditionées à la ferme ..
~13,96€
17,45€/Kg
Cuisses de poulets sous vide x1
La Poule Mouillée
Belle cuisse de poulet conditionnée sous vide x1. Au barbecue, au fourn en bouillon, désossée, ma..
~6,98€
17,45€/Kg
Filet de poulet sous vide x1
La Poule Mouillée
Filet de poulet découpé et conditioné à la ferme. Conditionné seul. Poids moyen 150g. Emincé ou e..
~6,93€
33,00€/Kg
gésiers frais
La Poule Mouillée
Frais et conditionnés sous vide, ces gesiers sont à cuisiner pour accompagner vos salades ou avec..
~2,00€
10,00€/Kg
Merguez de mouton
La Ferme de G.A.I.A
Merguez pur mouton Noir du Velay. Vendues par 8 (environ 500g)   ..
~9,40€
18,80€/Kg
Mousse de foies
La Poule Mouillée
En conserve, pot de 190g, idéale pour picnic, ou encore à l'apéro, ou tout simplement en entrée. ..
5,00€
conserve
La Poule Mouillée
Pour ceux qui ont la nostalgie des bouillons d'antan, voici des pattes pour les réaliser ..
0,20€
Rillettes de volaille Nature
La Poule Mouillée
Bocal de 190g , fait avec nos viandes dans le laboratoire Cosperec à Langonnet ..
6,00€
conserve
Rillettes de Volaille à la Provençale
La Poule Mouillée
Rillettes 100% volaille (viande et graisse), à la tomate sechée et huile d'olive. Tansformé à Lan..
6,00€
conserve
La Poule Mouillée
Idéale pour une poelée, en brochette, ou bien en sauce, retrouvez environ 500g (3 à 4 personnes) ..
~14,20€
28,40€/Kg
La Poule Mouillée
Morceaux de poulet coupés sans peau ni os, facile à cuisniner (poeler, brochette, bouillon, nugge..
~7,10€
28,40€/Kg
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