Anti-Gaspi / Bons plansCharcuterie
Le GAEC de Vil Huen vous propose chaque semaine sa charcuterie au détail.
Retrouvez aussi les terrines de volaille bio de la Poule Mouillée.
La Demwell (ex Vil huen)
Filet saumuré et fumé au bois. Tranché finement. ..
Filet saumuré et fumé au bois. Tranché finement. ..
~0,26€
26,40€/Kg
26,40€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
Préparé comme avant : saumure maison, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui retirer son ..
Préparé comme avant : saumure maison, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui retirer son ..
~1,12€
24,90€/Kg
24,90€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
Dés de jambon blanc mis sous vide. ..
Dés de jambon blanc mis sous vide. ..
~11,95€
23,90€/Kg
23,90€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
Dés de jambon blanc mis sous vide. ..
Dés de jambon blanc mis sous vide. ..
~5,98€
23,90€/Kg
23,90€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
Préparé comme avant : saumure maison, fumage, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui reti..
Préparé comme avant : saumure maison, fumage, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui reti..
~4,84€
26,90€/Kg
26,90€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
Préparé comme avant : saumure maison, fumage, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui reti..
Préparé comme avant : saumure maison, fumage, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui reti..
~4,84€
26,90€/Kg
26,90€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
Préparé comme avant : saumure maison, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui retirer son ..
Préparé comme avant : saumure maison, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui retirer son ..
~4,84€
26,90€/Kg
26,90€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
Lardons salés mis sous vide ..
Lardons salés mis sous vide ..
~4,48€
17,90€/Kg
17,90€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
Lardons salés mis sous vide. ..
Lardons salés mis sous vide. ..
~8,95€
17,90€/Kg
17,90€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
Lardons fumés mis sous vide ..
Lardons fumés mis sous vide ..
~4,98€
19,90€/Kg
19,90€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
Lardons fumés mis sous vide ..
Lardons fumés mis sous vide ..
~9,95€
19,90€/Kg
19,90€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
Poitrine saumurée, fumée au bois, puis sechée pendant deux semaines. Tranchée finement ..
Poitrine saumurée, fumée au bois, puis sechée pendant deux semaines. Tranchée finement ..
~1,10€
21,90€/Kg
21,90€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
Poitrine saumurée, fumée au bois, puis sechée pendant deux semaines. ..
Poitrine saumurée, fumée au bois, puis sechée pendant deux semaines. ..
~1,94€
19,40€/Kg
19,40€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
..
..
~6,88€
17,20€/Kg
17,20€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
Une recette simple pour un pâté pas trop gras ..
Une recette simple pour un pâté pas trop gras ..
~4,48€
17,90€/Kg
17,90€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
A l'eau de vie de mamie et au poivre vert. Ce pâté de foie n'est pas une mousse mais bien un pâté..
A l'eau de vie de mamie et au poivre vert. Ce pâté de foie n'est pas une mousse mais bien un pâté..
~4,73€
18,90€/Kg
18,90€/Kg
La Ferme de G.A.I.A
Viande de lapin 65%* (origine France - La ferme de G.A.I.A), gorges de porc* (Origine France, Bre..
Viande de lapin 65%* (origine France - La ferme de G.A.I.A), gorges de porc* (Origine France, Bre..
7,25€
180g
180g
La Demwell (ex Vil huen)
Celui dont on a mis le plus de temps à élaborer. Beaucoup d'étapes dans sa préparation. Ici c'est..
Celui dont on a mis le plus de temps à élaborer. Beaucoup d'étapes dans sa préparation. Ici c'est..
~1,75€
21,90€/Kg
21,90€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
Comme un pâté de chair. Relevé à l'ail. ..
Comme un pâté de chair. Relevé à l'ail. ..
~4,48€
17,90€/Kg
17,90€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
Une recette d'un charcutier Manceaux à la retraite rencontré aux vendanges. ..
Une recette d'un charcutier Manceaux à la retraite rencontré aux vendanges. ..
~4,73€
18,90€/Kg
18,90€/Kg
La Demwell (ex Vil huen)
Fumé au bois. Certains l'aimeraient plus gras : pas nous ! ..
Fumé au bois. Certains l'aimeraient plus gras : pas nous ! ..
~7,28€
20,80€/Kg
20,80€/Kg
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