Légumes

Légumes

Pourquoi les légumes et fruits proposés par les Paysans Solidaires sont différents de ceux que l'on trouve dans les grandes surfaces?

Ils sont cultivés d'une façon telle à ce qu'ils aient les goûts les plus prononcés et à la fois les plus fins possible. Les légumes se cultivent mais se travaillent aussi dans la cuisine. Nous n'accordons aucune importance au calibre (des grands, des petits, des minces, des gros...) ni à leur aspect visuel parfois bizarre (frippé, ridé, tordu, bossu...). Et alors, c'est cela la diversité!
Les cultures étant en agriculture biologique, les légumes et fruits sont parfois habités car certains insectes et gastéropodes qui sont naturellement présents sur les exploitations. Leur population est limitée par la présence d'auxiliaires (les coccinelles, les carabes..., les oiseaux et autres petits mammifères). Ainsi des équilibres écologiques se créent.

Les légumes proposés par les Paysans Solidaires sont locaux et de saison.
Vous pouvez d'ailleurs consulter le Calendrier des Légumes.

Nous récupérons les pochettes en papier kraft.

 

 

Préciser la recherche

Visualiser en : Liste / Grille
Nombre par page :
Classer par :
Achards
La Voie Lacto
..
5,20€
Carottes AB
La Ferme BIO de Neuziou
..
1,90€
500g
Carottes pourpres AB
La Ferme BIO de Neuziou
..
2,00€
500 g
Carottes Épices douces
La Voie Lacto
..
5,20€
Chou frisé 1kg environ
La Ferme BIO de Neuziou
..
~3,50€
3,50€/Kg
Chou Kale AB
La Ferme BIO de Neuziou
Le kale est la variété de chou qui est considérée comme étant la plus proche des origines génétiq..
1,80€
250 g
Chou pomme lisse rouge AB 500 g environ (entier ou demi)
La Ferme BIO de Neuziou
..
~1,40€
2,80€/Kg
Choucroute jaune
La Voie Lacto
..
5,20€
Choucroute revisitée
La Voie Lacto
..
5,20€
Courge Butternut AB1 kg environ (Entière ou moitié)
La Ferme BIO de Neuziou
..
~3,50€
3,50€/Kg
Courge Sucrine AB 1 kg environ
La Ferme BIO de Neuziou
Cette courge est une varieté très parfumée et sucrée. Delicieuse en velouté. ..
~3,20€
3,20€/Kg
Courgettes vertes et/ou jaunes AB
La Ferme BIO de Neuziou
..
3,80€
1 kg
Echalote longue (longor) tradition AB
La Ferme BIO de Neuziou
Son bulbe est allongé et régulier avec une tunique jaune cuivrée et une chair très colorée. Elle ..
3,20€
500 g
Les Fruits Meslan'G
Portion de 500g d'haricots beurre variété Dior ..
4,00€
500g
Oignons jaunes AB
La Ferme BIO de Neuziou
..
1,70€
Sachet 500 g
Oignons rosés AB
La Ferme BIO de Neuziou
..
1,70€
Sachet 500 g
Oignons rouges AB
La Ferme BIO de Neuziou
..
1,90€
sachet 500 g
Pleurotes déshydratés (sachet 30g)
LB champignons
Une fois réhydraté, utiliser comme des champignons frais. Délicieux dans vos recettes de sauces, ..
5,20€
30g
Poireaux
La Voie Lacto
..
5,20€
Poireaux botte AB
La Ferme BIO de Neuziou
Poireaux petit calibre ..
2,30€
0,5 kg
Poivron vert et/ou couleur AB (500gr)
La Ferme BIO de Neuziou
Poivrons vert ou en couleur selon disponibilité carré ou corne. ..
2,80€
sachet 500 gr
Pommes de terre nouvelles Charlotte AB
La Ferme BIO de Neuziou
..
3,00€
1 kg
Pommes de terre Yona AB
La Ferme BIO de Neuziou
Pomme de terre rouge à chair jaune pâle. Polyvalente en cuisine : purée, gratin, frite, au f..
3,00€
1 kg
Potimarron Red Kuri AB 1kg environ
La Ferme BIO de Neuziou
..
~3,50€
3,50€/Kg
Salade Pain de sucre AB
La Ferme BIO de Neuziou
..
2,50€
Pièce
Shii-takes déshydratés (sachet 30g)
LB champignons
Une fois réhydraté, utiliser comme des champignons frais. Délicieux dans vos recettes de sauces, ..
6,30€
30g
Tartinable shii-take et pleurote à l'italienne (pot 100g)
LB champignons
Tartinable de shii-take et pleurote sur une base d'huile d'olive, d'ail et du basilic. Uniquement..
4,50€
pot 100g
Tartinable shii-take et pleurote à la grecque (pot 100g)
LB champignons
Tartinable de shii-take et pleurote sur une base de concentré de vin blanc, huile d'olive et jus ..
4,50€
pot 100g
Tomates anciennes AB assortiment
La Ferme BIO de Neuziou
Vous aurez un mélange entre les dix varietés: rose, violette, orange, jaune, green zebra, bleu.....
3,00€
500 g
Tomates cerises AB
La Ferme BIO de Neuziou
..
2,80€
330 g
Velouté de courges AB 1 litre
La Ferme BIO de Neuziou
Velouté de courges AB de la ferme de Neuziou. Contient de la courge (Olive, Longue de Nice et..
5,90€
Bouteille 1 l
Développé Par OpenCart / Adapté Par DevMad
Les Paysans Solidaires © 2023 (v:2.0a)