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Produits correspondants aux critères de recherche
Boudin nature, cuisiné aux oignons et légèrement épicé.
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1,86€
La moins grasse et donc la plus sèche
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3,06€
Le plus souvent elles sont tranchées dans le jambon. Sinon c'est dans le filet.
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3,00€
Préparé comme avant : saumure maison, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui retirer son ..
1,12€
Hummm... La grosse potée ! Comme les cochons sont gros, leurs jarrets le sont aussi.
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22,00€
Notre chipolatas épicée : surnommée la Breizh Mergouez !
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1,23€
Comme un pâté de chair. Relevé à l'ail.
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4,48€
Une recette simple pour un pâté pas trop gras
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4,48€
A l'eau de vie de mamie et au poivre vert. Ce pâté de foie n'est pas une mousse mais bien un pâté..
4,73€
Celui dont on a mis le plus de temps à élaborer. Beaucoup d'étapes dans sa préparation. Ici c'est..
1,75€
Le lard. Rôti, en bouillon, grillé, froid... sous toutes ses formes c'est toujours bon.
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5,16€
Poitrine saumurée, fumée au bois, puis sechée pendant deux semaines. Tranchée finement
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1,10€
Poitrine saumurée, fumée au bois, puis sechée pendant deux semaines.
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1,94€
En lardons, poêlée, grillée...
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1,79€
Une recette d'un charcutier Manceaux à la retraite rencontré aux vendanges.
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4,73€
Carré de côtes échines avec os.
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14,20€
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc.
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15,90€
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc.
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7,95€
Un rôti avec os coupé dans l'épaule. Plus tendre que le filet et moins gras que l'échine.
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13,90€
Avec une saumure légère
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19,70€
Avec une saumure légère
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9,85€
Faites à partir d'un mélange des différents types de viande d'un cochon. Elles ne sont pas très g..
1,79€
Comme les fraîches mais fumées au bois.
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1,86€
Fumé au bois. Certains l'aimeraient plus gras : pas nous !
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7,28€
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
7,95€
Un morceau de viande sans os, tendre, et fait de deux textures de viande. Se cuit com..
5,67€
Un rôti avec os coupé dans l'épaule et saumuré. Plus tendre que le filet et moins gras que ..
17,70€
Carré de côtes échines avec os et saumuré.
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17,90€
Cette eau-de-vie est distillée à partir de moût des poires de variétés locales (principalement Pe..
29,00€
Composition : feuilles et fleurs de basilic vert, de basilic canelle, de basilic réglisse, de bas..
6,00€
Composition : feuilles de cassis, de ronces, de framboisier, de fraisier, de sauge cassis, de men..
6,00€
L'ail des ours pourra accompagner vos pommes de terres sautées pour donner un véritable goût d'ai..
5,00€
Aromates parfait pour vos poêlés de légumes, très bon en infusion également !! Le basilic que je ..
5,00€
L'origan est bien connu des amateurs de pizza !!! Alors à vos marques, prêts, PIZZAYOTER !!!!!
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5,00€
Le thym va très bien s'accompagner dans vos pommes de terres, légumes poêlés, marinade, sauce...C..
5,00€
Le thym citron est un délice en cuisine pour agrémenter vos sauces, vos marinades, vos grillades,..
5,00€
Poulet convivial l !
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29,50€
confiture riche en saveur realisée avec les fraises de la ferme,
dans une demarche de reducti..
4,80€
la gelature est une confiture de smoothie de pommes. la texture est entre la gelée et la confitur..
4,80€
Pain au levain cuit au four à bois. Farine T80 issue de l'agriculture biologique.
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3,90€
Pain au levain cuit au four à bois. Farine T80 issue de l'agriculture biologique.
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2,70€
Pain au levain cuit au four à bois. Farine T80 issue de l'agriculture biologique.
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4,80€
Pain au levain cuit au four à bois. Farine T80 issue de l'agriculture biologique. Le pain moulé d..
3,90€
Pain au levain cuit au four à bois. Farine T80 et les graines de sésame sont issues de l'agricult..
3,20€
Pain au levain cuit au four à bois. Farine T80 et les graines de sésame sont issues de l'agricult..
4,50€
Pain au levain cuit au four à bois. Farine T80 et les graines de sésame sont issues de l'agricult..
5,50€
Pain au levain cuit au four à bois. Farine T80 et les graines de sésame sont issues de l'agricult..
3,20€
Pain au levain cuit au four à bois. Farine T80 et les graines de lin et de tournesol sont issues ..
3,20€
Pain au levain cuit au four à bois. Farine T80 et les graines de lin et de tournesol sont issues ..
4,50€
Pain au levain cuit au four à bois. Farine T80 et les graines de lin et de tournesol sont issues ..
5,50€
Pain au levain cuit au four à bois. Farine T80 et les graines de lin et de tournesol sont issues ..
3,20€
Pain au levain cuit au four à bois. Farine T80 et noix issues de l'agriculture biologique.
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4,00€
Le beurre salé et le lait cru fournit par le GAEC l'épillet dans l'herbe lui donne une couleur bi..
4,80€
Biscuit cuit au four à bois. Ingrédients: beurre, sucre, oeufs et farine T80
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0,80€
poules pondeuses de pâturage abritées dans des poulaillés mobiles, élevées en plein air*&nb..
2,85€
Synergie de 3 hydrolats : Thym à thymol, Laurier noble, Armoise annuelle. (Tous nos produits sont..
15,00€
Idéal pour les crêpes , gaufres, yaourt ou fromage blanc......
5,80€
Infusion légèrement acidulée et épicée. Je ne suis absolument pas objectif avec cette tisane car ..
6,00€
confiture réalisée avec les fraises et rhubarbe de la ferme
merci de ramener..
4,80€
Chair à merguez entourée d'une crépine et bardé de poitrine fumée
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2,69€
Chair à saucisse entourée d'une fine escalope de porc.
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2,69€
Lardons fumés mis sous vide
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4,98€
Lardons fumés mis sous vide
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9,95€
Lardons salés mis sous vide
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4,48€
Lardons salés mis sous vide.
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8,95€
Dés de jambon blanc mis sous vide.
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5,98€
Dés de jambon blanc mis sous vide.
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11,95€
Rôti filet fourré de pruneaux
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13,79€
Rôti filet fourré aux pruneaux
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23,64€
Rôti dans la palette, sans os et ficelé.
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7,95€
Rôti dans la palette, désossée et ficelé.
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15,90€
Préparé comme avant : saumure maison, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui retirer son ..
4,84€
Préparé comme avant : saumure maison, fumage, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui reti..
4,84€
Préparé comme avant : saumure maison, fumage, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui reti..
4,84€
Cette recette associe les fruits et les aromates de notre jardin pour une surprise gustative…
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7,00€
Cette recette associe les fruits et les aromates de notre jardin pour une surprise gustative…
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7,00€
Cette préparation fruitière est obtenue à partir des jus extraits à vitesse lente pour créer ce d..
7,00€
Cette recette associe les fruits et les aromates de notre jardin pour une surprise gustative…
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7,00€
Bière légère et rafraichissante, un peu de rondeur en bouche et l'amertume est assez légère.
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2,80€
Bière légère et rafraichissante, un peu de rondeur en bouche et l'amertume est assez légère.
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6,00€
Bière de blé, légère et très rafraichissante avec ses notes d’agrumes et de coriandre.
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2,80€
Bière de blé, légère et très rafraichissante avec ses notes d’agrumes et de coriandre.
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6,00€
Bière ronde en bouche, aux notes maltées et « biscuitées », légèrement amère.
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3,20€
Bière ronde en bouche, aux notes maltées et « biscuitées », légèrement amère.
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6,60€
Bière à l’amertume prononcée, et aux saveurs aromatiques de pamplemousse rose. Indian Pale Ale.
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3,20€
Bière à l’amertume prononcée, et aux saveurs aromatiques de pamplemousse rose. Indian Pale Ale.
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6,60€
Bière infusée aux fleurs de sureau. Légère, florale, sans amertume. Brassin de saison.
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3,00€
Cette recette associe les fruits et les aromates de notre jardin pour une surprise gustative…
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7,00€
Bière base blanche à la framboise et à l'hibiscus. 4.8% d'alcool. Fraîche, légère, fruitée et lég..
3,70€
Ingrédients (pour 4 belles tranches) : 10 CL de lait, 3 grosses c. à c. de crème fraiche épa..
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Conserve de tajine élaborée à partir des poulets élevés en plein air sur la ferme..
15,00€
Conserve de poule au cidre élaborées à partir des poules élevés en plein air sur la ferme.
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15,00€
Gésiers de volailles confits : juste à réchauffer, excellent accompagnés de pommes de terre ou d'..
5,00€
Terrines aromatisées aux tomates confites, élaborées à partir des poulets élevés en plein air sur..
5,00€
Terrines aromatisées au Cognac, élaborées à partir des poulets élevés en plein air sur la ferme
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5,00€
Terrines aromatisées châtaigne noisettes, élaborées à partir des poulets élevés en plein air sur ..
5,00€
Rillettes élaborées à partir des poulets élevés en plein air sur la ferme
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5,00€
Rillettes aromatisées au citron confit élaborées à partir des poulets élevés en plein air sur la ..
5,00€
Rillettes aromatisées au cidre élaborées à partir des poulets élevés en plein air sur la ferme
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5,00€
Rillettes aromatisées au piment d'Espelette, élaborées à partir des poulets élevés en plein air s..
5,00€
flacon de 25cl de sirop de baie de sureau
la baie de sureau ressemble beaucoup a la mure elle..
5,00€
Rillettes élaborées à partir des poulets élevés en plein air sur la ferme. Aromatisées à l'rstrag..
5,00€
Conserve de coq au vin, élaborée à partir des poulets élevés en plein air sur la ferme. Prêt à dégus..
15,00€
Quel plaisir de faire ses propres tisanes et macérats huileux pour le bien être de toute la famil..
17,00€
Assortiment pour jardinier.e.s débutant.e.s ou averti.e.s !
Tomate Brandywine qui produit de ..
20,00€
Sélection de nos variétés aux qualités remarquables et aux usages distincts :
la tomate Cornu..
8,00€
Viande de bœuf* 56% DES CHIMERES, gras de porc*, oignons*, sel de Guérande, poivre noir*, thym*, ..
9,50€
C'est un produit "pur boeuf", il y a 2 rondelle de cartotte et 2 pruneaux, prévoir les légumes..
13,00€
Bolognaire 380g pour 4 personnes
Viande de boeuf* DES CHIMERES 50 % minimum, tomates*concassé..
9,50€
Verrine de 190g pour 2 personnes
Viande de boeuf* DES CHIMERES 50 % minimum, tomates*concassé..
5,50€
Résistante à l’éclatement, cette ancienne variété est très productive. Ses petits fruits ro..
2,00€
Une variété d’été et d’automne de culture facile, en forme d’oreilles pointues que l’on coupe au ..
2,50€
Potion de pesked est un mélange de plantes aux notes d'agrumes. Idéale pour le poisson, la cuisso..
8,00€
Potion du basilic est un mélange de basilic pour la cuisine, imaginez une cuisine asiatique.
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8,00€
Tisane gourmande interdite au plus de 18 ans !!!
Compositon : feuille de cassis, de menthe be..
6,00€
Bière au citron et au gingembre
33cl
5% alcool
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2,70€
Variété Zuboda, Plante précoce, buissonnante, qui produit des fruits verts, cylindriques.
Bon..
3,00€
Cette annuelle aux fleurs jaunes panachées d’orange et vice-versa, offre une floraison abondante...
3,50€
Plant buissonnant, variété précoce idéale pour la culture en pot. Très productive
.Cons..
2,00€
Cette variété rustique est adaptée au climat frais et a développé une bonne tolérance aux maladie..
2,00€
Cette recette associe les fruits et les aromates de notre jardin pour une surprise gustative…
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7,00€
Viande de bœuf* 56% DES CHIMERES, gras de porc*, oignons*, sel de Guérande, poivre noir*, thym*, ..
5,50€
Un doux mélange qui agrémente pizza, salades, pâtes et sur une tartine, c'est un délice!
Feui..
7,00€
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2,30€
Sachet de 25 Graines. Variété productive et très vigoureuse. Fruits noirs en grappe de la taille ..
2,00€
sachet de 15 graines de piment Gorria
Les graines sont produites depuis plusieurs années à la..
2,50€
Graine de petit pois à ramer ( monte a plus de 2m de haut) variété roi des conserves,
sachet ..
5,00€
La race highland a été choisie pour sa rusticité, la qualité de sa viande et sa capacité à pâture..
240,00€
Synergie de 3 hydrolats : Cassis, Grande ortie, Laurier noble. (Tous nos produits sont fabri..
15,00€
Piment Gorria (variété d'espelette) cuit dans une gelée au vinaigre de cidre, piquant mais ..
4,00€
Une bière réconfortante au goût de céréales torréfiés, sublimée par un mélange équilibré d'épices..
3,50€
Ils sont préparés à partir d'une avoine nue. Ils peuvent être consommés en muesli ou entrés dans ..
3,50€
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7,00€